1.0 JUTA EKOR AYAM HALAL??
Ramai orang berjaya kat dunia ni. Tapi ini bukan cerita motivasi kejayaan orang… Ini citer pasal PERJUANGAN
1. Ini cerita pasal Haji Jafri Ahmad
2. Lewat 80an, Ada kawan dia dok citer ajak meniaga ayam segar
3. Lepas dah buat mcm mcm dalam hidup utk survive, dia rasa meniaga ayam segar ni mcm menarik
4. Dia pun setuju
5. Dia start dengan beli 50 ekor ayam hidup, sembelih , cuci dan jual
6. Hari pertama tu tak laku sangat… ada ayam tak habis. Tapi tak nak mak dia risau, dia cakap habis semua. Baki ayam dia sorok kat peti sejuk
7. Dan ada masalah lain pulak, tak tahu nak niaga kat mana
8. Pernah meniaga ayam di kaki lima jalan tapi kena halau
9. So dia guna pick up truck.. Jalan dari satu tempat ke satu tempat.. ada sinar
10. Tapi partner dia give up lepas 3 bulan… hidup keras mcm ni
11. Haji terus gigih usahakan sampai dapat tapak niaga kat pasar
12. Tapi setiap hero selalunya mesti ada Heroin kat belakang
13. Hajjah Mazlina sama sama berusaha keras bangun kan bisnes ni
14. Haji fokus dgn data operasi, Hajjah fokus dgn soft skill mcm pemasaran
15. Sebenarnya ramai je orang melayu meniaga ayam style ni, takde apa apa special
16. Tapi diaorang tak nak benda ni jadi biasa biasa je
17. Diaorang bangunkan jenama AYAM BISMI sebagai brand perniagaan diaorang
18. Dari beli ayam 50 ekor dari pembekal… sekarang dia ternak sendiri ayam .
19. Bukan 50 ekor, bukan 500 ekor… diaorang ternak sejuta ekor sebulan dalam 18 buah ladang ayam
20. No no… ini bukan citer sembang kari. Saya sendiri dah melawat diaorang
21. Kilang sembelihan mereka memang sangat top notch dan bersih. Halal,MESTI semua lengkap
22. Haji dan Hajjah ada misi besar nak menyediakan ayam Halal kat seluruh Malaysia
23. Saya tak nampak mereka cuba nak jatuhkan kartel ayam milik non muslim… tapi mereka cuba mengisi ruang kosong yang ada
24. Hakikatnya 1 juta ekor ayam sebulan ni tak cukup nak supply satu Malaysia. Kita mmg kuat makan ayam. Mereka ternak ayam 2.4 juta dalam 18 ladang mereka
25. Tapi mereka memberi alternatif kepada penguna muslim untuk mendapatkan ayam halal yang disembelih oleh orang muslim yang bekerja dengan orang muslim
26. Saya kagum, perjuangan diaorang tentang Halal bukan sekadar hal sembelih, yang ni semua orang pandai. Orang bukan islam pun faham
27. Tapi mereka ambil berat hal makanan ayam dan memastikan tiada unsur unsur najis dan haram dalam makanan ayam
28. Diaorang hantar makanan ayam ke makmal utk pastikan tiada unzur / DNA khinzir dalam makanan ayam
29. Jadi …kesucian dan halal ayam mereka bukan sekadar sembelih… ye betul hal ni tak semua orang faham
30. Bukan setakat non muslim tak faham, yang muslim pun ramai yg ignorance hal ni
31. Inisiatif Haji dan Hajjah sangat sangat membanggakan
32. Selayaknya mereka juga ada project pembekalan dgn KFC/Ayamas. Tahun 2005 diaoang dah start bekalkan ayam pada mereka
33. Azam saya satu hari nanti saya nak dapatkan bekalan ayam dari mereka utk Chicken Royale saya. Cuma for now atas issue jarak dan volume belum cukup besar… belum boleh lagi
34. Balik kat citer diaorang.. mmg gempak facilities yang diaorang bangunkan sendiri
35. Tapi bukan mudah, along the way banyak kali kena tipu gak… rugi beratus ribu
36. Belum cerita geran berjuta dibatalkan saat akhir, tapi kena terus kan projek bina ladang ayam baru
37. Mengagau cari duit
38. Tapi gigih mcm ni la jadi sampai 18 ladang
39. Sekarang diaorang ada tambahan kilang proses perbagai produk berasaskan ayam
40. Nugget, sausage, ayam goreng, dan lain lain
41. Jenama Ayam Bismi semakin berkembang pesat merangkumi segala jenis produk ayam
42. Saya harap mereka terus berjaya
43. Oh ya, diaorang pun ada Restoran
44. Bukan restoran biasa biasa… restoran diaorang bagi makan free setiap hari
45. Beratus orang datang setiap hari and makan free kat kedai diaorang ni. @rumah makan percuma
46. Perjuangan menyediakan ayam Halal & berdakwah dengan bagi orang ramai makan free… ini cerita mereka suami isteri dan pasukan mereka
47. Saya doakan mereka terus istiqamah dalam perjuangan dan dilimpahi rahmat, hidayah, kefahaman agama, iman dan rezeki yang melimpah ruah
48. Ini baru idola !!! Bukan influencer kosong semata
49. Saya menulis tentang dunia F&B dan dan juga perkongsian pengalaman saya. Follow saya utk baca content cenggini lagi
P/s - Kalau gi pasaraya dan nak beli ayam, kalau nampak ayam brand BISMI… jangan boikot ayam jenama lain tapi SOKONG lah ayam BISMI. Beli dan sokong produk mereka. Ini perjuangan kita bersama @highlight
#NAZDAIM
13 Nov 2023, 9.35am
Kredit : Naz Daim