Siakap lawan empurau, ikan mana lebih kayangan?

 

Loh Hoe Hua menunjukkan sebahagiah empurau sejuk beku di kedainya di Kapit. - BERNAMA

KAPIT: Tatkala satu Malaysia kecoh harga siakap di sebuah restoran di Langkawi, Kedah yang dikatakan 'harga kayangan' kerana mencecah lebih RM1,000 untuk ikan seberat 7.48 kilogram, mungkin tidak ramai tahu di Sarawak, terdapat satu spesies ikan termahal di Malaysia.

Empurau, yang juga dikenali sebagai raja ikan sungai Sarawak, mempunyai nilai komersial tinggi dan harganya boleh mencecah RM800 hingga RM1,000 sekilogram.

Ikan eksotik ini mahal disebabkan ia hanya memakan buah-buahan yang tumbuh di tebing sungai seperti engkabang, iaitu makanan ruji empurau yang mampu memberikan rasa berlemak pada isi dan mempunyai aroma harum tersendiri apabila dimasak.

Ikan empurau liar, yang digelar emas Borneo, hidup dalam habitat sungai yang bersih, sejuk, jernih serta mengalir deras dengan dasar sungai berbatu menyebabkan ikan ini akan berhijrah jika habitatnya dicemari.

Peniaga empurau di sini, Loh Hoe Hua berkata, kebiasaannya beliau mendapat bekalan empurau dengan membeli ikan terbabit daripada mereka yang 'bertuah' dapat menangkapnya di sekitar sungai seperti Sungai Rajang, Sungai Baram dan Sungai Baleh.

Mempunyai pengalaman lebih 10 tahun dalam penjualan ikan empurau dan spesies ikan sungai Sarawak seperti semah, baung, tapah dan tengadak, beliau berkata, empurau sentiasa mendapat permintaan tinggi daripada pengusaha restoran serta orang kenamaan.

Katanya, ada yang sanggup datang dari Kuching dan Kuala Lumpur untuk membeli ikan terbait kerana ia sukar didapati, memandangkan kadar pembiakannya lambat membesar dan bermusim.

Kebiasaannya, Hoe Hua berkata, empurau atau nama saintifiknya Tor tambroides dengan berat lebih tiga atau empat kilogram dijual pada harga lebih mahal kerana isinya lebih padat dan kenyal.

Beliau juga menunjukkan ikan empurau seberat 8.2 kilogram dengan harga mencecah RM7,000 yang telah disejukbekukan, menunggu giliran untuk dijual kepada seorang pembeli dari Kuching.

Selain dapat melihat raja ikan sungai dengan lebih dekat dan berpeluang merasai sendiri ikan mewah yang dimasak kukus, rasanya amat berbeza dengan ikan-ikan lain - kenyal, berlemak, sedikit manis dan baunya agak wangi - menjadikannya hidangan eksklusif.

Ketika ini, terdapat syarikat yang sudah mula menternak dan menjalankan kajian berkaitan ikan empurau secara meluas menerusi bantuan Jabatan Pertanian Sarawak, selaras matlamat kerajaan negeri mentransformasi sektor pertanian, perikanan dan penternakan negeri ke arah lebih produktif dan moden.

Setakat ini, kerajaan Sarawak yang diterajui Gabungan Parti Sarawak (GPS) telah memperuntukkan RM265 juta bagi Dana Mudahcara Pertanian bagi membantu meningkatkan kemahiran ketiga-tiga sektor itu.

Nampaknya, mereka yang ingin berkunjung ke Sarawak nanti, jangan lupa bezakan ikan siakap dan ikan empurau. - BERNAMA

Read More

Koleksi resepi ikan siakap viral, siap dapat sampai 52K shares!

Masih lagi viral dengan isu harga ikan siakap yang mencecah ribuan ringgit, jadi ramai pula yang teringin untuk makan menu berasaskan ikan siakap. Memang enak dimakan dan dimasak dalam pelbagai menu, ini merupakan senarai perkongsian koleksi resepi ikan siakap yang anda kena cuba. Siap dapat lebih 52k shares di Facebook!

KOLEKSI RESEPI IKAN SIAKAP YANG MEMANG SEDAP!

Sebenarnya Siakap dah lama merancang, kita je yang lalai. Emmm..lemah! Saya penggemar ikan siakap dan masakan Thailand, ditambah pula suami memang kaki pancing. Semua siakap saya dah cuba, siakap laut suku, laut dalam, siakap liar, siakap kolam, siakap sangkar, cuma siakap show je tak berani cuba. 

Jadi, harini saya share semua resipi aneka siakap yang ada. Saya selitkan juga resipi yang pernah dapat 52K share. Kebanyakkan resipi saya sendiri cuba dulu di Restoran Thai, bila sedap, saya cuba masak sendiri ikut olahan saya. Semua resipi ada pada link setiap gambar. Moga bermanfaat!

1.SIAKAP SOS THAI

Bahan menumis:-

1 biji bawang holand, jika besar guna sebelah je.
6 ulas bawang putih.
1 batang serai.
1 biji cili besar.
5 @ 10 biji cili padi.
5 helai daun limau purut.
2 batang akar ketumbar.
(Semua bahan dihiris nipis)

Bahan sos:-

2 sudu besar sos cili.
2 sudu besar sos tiram.
2 sudu besar sos ikan.
2 inci belacan.
Sedikit gula kabung atau gula biasa.
1 biji limau kasturi.

Resepi penuh klik SINI

2.SIAKAP LAPRIK ALA THAI

Bahan dikisar kasar:-
6 tangkai cili kering
8 biji cili padi
7 ulas bawang putih
2 pokok akar ketumbar

Bahan lain:-

1 ekor ikan siakap
1/2 cawan air asam jawa
2 sudu besar gula
1 cawan air
3 sudu besar sos ikan
Daun ketumbar
Garam secukup rasa
Tomato dan cili merah sebagai hiasan

Resepi penuh klik SINI

3.SIAKAP STIM LEMON

 Bahan-bahan:-

1 ekor ikan siakap.
1 biji bawang holand.
2 batang serai diketuk.
3 biji cili api diketuk.
3 inci halia hiris nipis.
1 biji tomato
3 sudu besar sos ikan
1 sudu besar tepung jagung
1 biji lemon dibahagi dua. Separuh hiris nipis, separuh lagi perah jus.
1/2 kiub ayam.
Daun sup daun bawang.

Resepi penuh klik SINI

4.SIAKAP SAMBAL KICAP PEDAS THAI

Bahan buat kuah cukup mudah.

1 biji bawang besar.
5 ulas bawang putih.
3 ke 5 biji cili api.
(Kisar je semua bahan di atas)

2 sudu cili kisar.
2 sudu cuka.
5 sudu kicap biasa.
1 sudu maggie cukup rasa.
Sedikit sayur kubis dan carrot.
Daun sup dan daun ketumbar.

Resepi penuh klik SINI.

5.SIAKAP 3 RASA ALA THAI

Bahan-bahan:-

1 ekor ikan siakap.
1 batang serai.
1 biji bawang besar potong dadu.
3 ulas bawang putih cincang halus.
1 inci halia cincang halus.
1 biji cili merah.
3 biji cili api.
1/2 biji timun
1 biji tomato
1 potong nenas.
4 helai daun limau purut.
Sedikit daun sup sebagai hiasan.

Bahan sos:-

3 sudu besar cili kering.
3 sudu besar sos cili.
2 sudu besar sos tomato.
2 sudu sos tiram.
2 sudu sos ikan.

Resepi penuh klik SINI.

*Nak cuba masak menu yang mana satu?

Sumber: Liza Idris

Credit: tempoyak.net

Read More

Pusat Tahfiz agihkan Siakap percuma untuk golongan kurang mampu

 

MOHAMAD Yaakub menyerahkan ikan siakap kepada Adun Pantai Merdeka, Ahmad Fadzli Hashim, hari ini. FOTO Ihsan MADAD

Sungai Petani: Murtadha Dakwah Centre (Madad) menyumbang ikan siakap secara percuma kepada orang ramai, pusat tahfiz, golongan asnaf dan rumah anak yatim sekitar daerah ini, hari ini.

Pengarah Urusan Madad, Mohamad Yaakub Yusra Mohd Yusoff berkata, sumbangan itu diberi bagi memberi peluang kepada semua pihak merasai keenakan ikan siakap.

Menurutnya, untuk hari ini sebanyak 100 ikan siakap diedarkan secara percuma kepada golongan terbabit dengan baki 20 ekor disumbangkan kepada orang ramai.

"Bagaimanapun, kita memastikan ikan ini diagihkan kepada mereka yang benar-benar teringin dan tidak mampu untuk membelinya," katanya ketika dihubungi, hari ini.

Bagaimanapun, beliau menjelaskan, pemberian ikan siakap itu tiada kena mengena dengan isu yang tular mengenai harga kayangan ikan terbabit baru-baru ini.

"Secara kebetulan, kita sudah beberapa bulan menjalankan perusahaan ikan sangkar ini.

"Jadi, sumbangan diberikan tiada kena mengena dengan isu yang tular sejak kebelakangan ini," katanya.

Menurutnya, Madad juga bercadang untuk membuka jualan ikan sangkar seperti siakap, jenahak dan kerapu dengan harga berpatutan setiap Jumaat.

"Jika diizinkan, kita bercadang menjual ikan sangkar ini pada harga yang mampu dibeli buat pelanggan seminggu sekali," katanya.

-myMetro

Read More

Populariti siakap dalam pantun Melayu

Pemilik restoran tular di Langkawi memegang ikan siakap seberat lebih  7 kilogram baru-baru ini.

Andai perlu dipilih satu perkataan yang paling popular dalam beberapa hari ini, pasti ramai yang akan menyebut siakap.

Nama ikan itu tular baru-baru ini gara-gara kisah pelanggan di sebuah restoran di Langkawi yang didakwa terpaksa membayar harga kayangan RM1,196 bagi santapan seekor ikan siakap.

Maka, berlakulah perdebatan antara netizen. Menariknya, apabila sebut sahaja siakap, ramai yang segera teringat pantun Melayu dua kerat popular: siakap senohong gelama ikan duri, bercakap bohong lama-lama mencuri.

 Boleh dilihat di Twitter misalnya begitu ramai netizen yang mengulang tulis pantun tersebut dengan kreativiti versi ubah suai.

Facebook Dewan Bahasa dan Pustaka juga hangat dengan pantun tersebut yang dipetik daripada naskhah Kumpulan Pantun Melayu sehingga dikongsi ribuan warga maya.

Kebetulan atau tidak pantun ini dengan kes, penulis tidak pastilah pula dalam kisah ini siapa yang berbohong. Cuma penulis tertarik untuk mengupas mengenai siakap dan pantun.

Ikan ini memang boleh dikatakan antara yang popular dalam pantun Melayu lama. Selain versi pantun masyhur itu, terdapat juga pantun ikan siakap ikan senohong, banyak bercakap banyaklah berbohong.

Naskhah Puisi Melayu Lama: Pantun dan Syair turut menghimpunkan pantun ini: Ikan gelama ikan siakap, ikan berenang di dalam sungai, janganlah kita besar cakap, berjaga-jaga sikap dan perangai.

Mengagumkan jika kita perhalusi pantun lama, siakap memang sering digandingkan dengan bercakap.

Bukan sekadar mempunyai rima hujung sama, sesetengah pihak turut mengaitkan dengan kebijaksanaan orang Melayu dahulu kala yang mahir memilih subjek daripada alam semesta melambangkan mesej hendak disampaikan.

Siakap dikatakan dipilih kerana sifat ikan itu sendiri mengelirukan apabila ada siakap putih dan siakap merah, ada hidup di air masin dan ada di air tawar.

Lebih aneh, ikan ini dikategorikan sebagai hidupan hermaphrodite turutan iaitu kebanyakannya jantan sehingga matang, tetapi kemudian bertukar jadi betina selepas sekurang-kurangnya satu musim mengawan.

Portal umpan.com.my juga menerangkan, siakap merupakan haiwan cenderung atau berkemampuan menukar jantina (protandrous hermophodite). Jadi, jangan tertipu ya!

Tapi sebenarnya, ikan secara umumnya memang merupakan antara objek yang sering ada dalam pantun, peribahasa dan puisi orang Melayu. Menurut kajian Ikan (Pisces) dalam Peribahasa Melayu: Analisis Semantik Inkuisitif oleh pengkaji Universiti Kebangsaan Malaysia, terdapat 135 peribahasa berasaskan ikan.

Ini kerana, para pengkaji percaya, orang Melayu pada zaman dahulu banyak yang hidup sebagai nelayan.

Tambah menarik, kata pengkaji, ada perkataan yang tidak diketahui dalam peribahasa-peribahasa Melayu lama rupa-rupanya adalah nama ikan memandangkan kini ikan itu mungkin sudah tidak dikenali. Misalnya, mengail yu dapat setoka, bagai bujuk lepas dari bubu dan membuat diam-diam lepu. Setoka, bujuk dan lepu ialah nama ikan.

Penulis cuma hendak cakap, memang hebat minda orang Melayu zaman dahulu dalam kias pertuturan dan memberi perlambangan dengan hanya melihat alam di sekeliling mereka. Tabiklah!-K! ONLINE

Read More

Salima Habibi AF4 Geram Pemilik Kedai Menipu | Kini Kumpul Bukti Untuk Tribunal Pengguna

 

Salima Habibi giat mengumpulkan bukti berkaitan dengan isu 'Siakap Kayangan' yang tular kini. Menurut Salima, beliau adalah salah seorang yang makan siakap tersebut dan sangat terkejut dengan harga yang tak masuk akal dikenakan pihak kedai kepada mereka. Oleh itu, kenalannya telah menularkan bil harga siakap tersebut di laman sosial supaya orang ramai tidak lagi terkena dengan taktik tidak telus oleh peniaga kedai. 

Beliau berkata " kami hanya 7 orang tetapi peniaga mengatakan kepada media kami melebihi 10 orang". 

Sambungnya lagi 

" agak tak masuk akal kami hendak menempah ikan siakap yang nak makan sampai 30 orang. Agak-agak kalau dari awal  kami tahu ikan sebesar meja kami ambil tak ikan tu? Logik ke kami 7 orang makan ikan 7 kilo? Takkan seorang kena makan sekilo ikan?

Selain itu, Salima berkata pemilik kedai tidak mengajak mereka untuk melihat saiz ikan tersebut. Terdapat tiga orang saksi disebelahnya ketika mereka memesan makanan tersebut. Sedangkan pemilik kedai mengatakan kepada wartawan yang dia telah mengajak mereka untuk melihat saiz ikan. Menurutnya lagi, pemilik kedai cuba menipu dan memutarbelit fakta. Salima juga berkata jangan mudah percaya dengan  kata-kata sebelah pihak. 

Selain itu,  dia dan rakannya tidak mahu menerima duit daripada Dato Sri Vida yang sebelum ini ingin membayar balik harga makanan yang mereka tempah di restoran tersebut kerana hal ini bukan berkaitan dengan duit. Tapi unsur penipuan dalam perniagaan perlu dielakkan. 

Salima turut mengumpul bukti daripada pelanggan yang pernah terkena dengan restoran tersebut. Selepas ini Salima berpesan dengan orang awam supaya berhati-hati ketika makan di restoran tersebut.

Salina Habibi merupakan seorang penyanyi yang menyertai Akademi Fantasia Musim 4. Beliau telah berkahwin dengan ustaz Syed Abdul Qadir Aljofree  dan dikurniakan dua orang anak.

-borakviral.life

Read More

Siakap Kayangan Langkawi:Chenot berpuashati makan kat sana biarpun tau harga kayangan.

 Suara Che Not.

https://www.facebook.com/aznor.aziz

.

MOHON BACA DENGAN HATI DAN MINDA YANG TERBUKA.

Posting ni bukan nak tunjuk kaya, bukan nak backup sesiapa, cuma dari pandangan Chenot sebagai customer.

12 oktober kami 8 dewasa 3 kanak-kanak makan dekat kedai yang tengah viral sekarang ni. Harga kami murah sikit la dari siakap viral tu 😂.

Untuk Chenot, harga tu memang logik dan kami dah buat kira-kira akan kena lebih dari seribu sebab tengok pada saiz ikan, ketam & lobster dalam sangkar dan harga yang di beritahu per gram masa order tu dah boleh congak-congak dalam kepala.

Adik tu pun kita tanya elok ja dia anggarkan berat so kita dah boleh kira-kira sendiri la kan. Harga pun ada dalam menu.

So dengan nafsu gajah (ekh gajah pun tak makan lobster kan 😂😂) kami order tanpa fikir panjang.

Ok dik ikan kerapu harimau nak 2 ekor, lobster sekor, ketam 3 ekor, sotong skit, telur dadar ngn sayur.

Tapi adik yang ambik order tu bagus jugak la, memula kalau ikutkan tamak haloba kami order lobster 2 ekor, tapi adik tu siap cakap “akak lobster besar ni boleh belah 2 so boleh masak 2 jenis”. Ha so kami pun ambik sekor, pastu tambah ketam 3 ekor.

Cuma silap kami ikan main order ja tak tengok dah saiz, bagitau buat 2 ekor masak lain-lain agak-agak la saiz dia ekh dik. Jangan besar sangat. Tapi dok tengok yang dalam sangkar tu memang semua saiz besar-besar pun 😂. Tapi adik tu ada mention sekor dalam sekilo lebih kak. Haaa sapa suh hang tak pernah beli ikan kat pasar, kan orang dah bagitau saiz hang tak reti nak bajet 😂.

Masa dia hidang tu, cuak dah kami tengok, mak aih penuh meja nih, ada nak habis, siap pesan kalau tak habis kita tapau (padahal dok hotel kalau tapau pun nak panaskan celah mana 😂). Rupanya tak payah tapau settle licin di kerjakan!

So far Chenot dan kawan-kawan rasa berbaloi la dengan harga sebab semua fresh! Siap plan nak repeat tapi pasni nak tangkap sendiri! Memang manis ja rasa sebab selalu dok makan kedai biasa ni ikan dah banyak hari dah tak manis dah rasa dia, ni memang betul-betul fresh.

Bab harga air apa semua mahal tu kena faham la kos depa ni nak kena beli kat darat pastu bawak pulak ke situ kan, mesti nak kena bayar boat tu lagi kan. 

Sebenarnya makan kat darat kat kedai yang chef glamer baru ni Chenot pi makan pun harga lebih kurang ni jugak, cuma kedai tu mungkin sebab ada aircond dan owner dia terkenal dan yang pi makan situ memang dah expect harga sebab tu takdak siapa nak viral. Kedai ni jangankan aircond, dinding pun takdak😂😂, so mungkin sebab tu orang terkejut dengan harga dia.

Apa pun sebelum nak order ka apa, tengok menu tanya bagi puas hati. Kalau dekat menu takdak harga report ja kpdnkk, itu kan hak pengguna. Kalau dah ada harga hang main order ja pastu buat tersilap kata “ingatkan kilogram rupanya gram”, haaa tu salah sendiri la sapa suh ponteng masa kelas matematik dulu 😅😅.

Apa pun Chenot enjoy makan sini sebab sedap & puas hati sebab semua fresh yang takkan dapat kat kedai siam yang selalu makan tepi jalan. Depa takdak paksa order pun. Hang nak makan hang order, hang takmau hang tengok jelah show ikan tu. yang hang order nak makan ikan depa buat show tu pasepa 😂.

Hang jangan dok komen kata mabul ka sabah morah, campoq tolak tambah bahagi sama ja kos beli tiket pi sana ngan harga kami bayaq ni 😂

***ok tambahan sebab ada baca komen pos mana tah kata apa kita makan & bayar tu nanti yg tukang bawak boat tu dapat komisyen, pada Chenot takpala rezeki dia sebab Chenot rasa budak tu baguih layan ja kami nak apa, nak dok lama mana, hang makan sedap budak tu tunggu ja hang tengah panas tahan lapaq. So rezeki dia la kan. Hang nak berkira pasepa. Hang bayaq boat tu yg untung tokey dia, dia tu pekerja ja, kira tips dia la. Hang pun turun boat tobat takdak selit tips kan.

 kawan yang sempoi tak bising terus hulur duit time bayaq 😂😂. Nanti kita repeat lagi! So make sure pi dengan kawan yang tak kedekut sama okeh kalau pi ngan kawan kedekut mampoih nak bayaq sorang2, makan ramai2 😂😂

#siakapviral

#siakap3rasa

#siakaplangkawi

Read More

Elak Siakap seribu, pemuda kongsi budaya orang Cina pesan makanan

Gambar hiasan

 PETALING JAYA – Walaupun sudah hampir seminggu berlalu, namun kisah seekor ikan siakap yang dijual dengan harga lebih RM1,000 masih hangat diperkatakan di media sosial.

Seorang pemuda berbangsa Cina telah berkongsi tip baru-baru ini bagaimana budaya orang Cina memesan makanan laut di restoran bagi mengelakkan ditipu oleh para peniaga.

Menerusi perkongsian posting oleh Tai Zee Kin di laman sosial Facebook miliknya, beliau berkongsi cara orang Cina yang selalunya akan melakukan kiraan bajet sebelum melakukan perbelanjaan supaya tidak menyesal di kemudian hari.

“Di sudut akuarium di tepi restoran makanan laut, akan adanya nama dan jenis makanan laut yang ada harga bagi setiap 100 gram, satu kilogram atau sukatan yang sesuai.

“Di tepi akuarium akan ada penimbang dan pelanggan boleh meminta peniaga untuk menimbang terlebih dahulu makanan atau meminta peniaga memberikan anggaran berat bagi setiap jenis makanan laut,” katanya

Menurutnya lagi, tabiat membuat pengiraan terlebih dahulu memang sudah terpahat di dalam budaya kaum Cina dan jika yang besar, kiraan bajet akan dibuat barulah pesanan dan tempahan akan dilakukan.

“Sekiranya tiada akuarium, pelanggan akan terus memesan jenis makanan mengikut berat, sekiranya harga tidak tetap atau tidak mengikut berat yang ditetapkan, peniaga akan memberikan anggaran berat.

“Kami sebagai pelanggan akan melakukan kira-kira sebelum bersetuju dengan berat yang ditawarkan oleh peniaga, kebiasaannya peminat makanan laut sudah ada anggaran harga bagi setiap hidangan,” katanya lagi.

Susulan perkongsian itu, rata-rata orang ramai bersetuju dengan perkongsian yang diberikan oleh beliau dan ada juga yang mahukan peniaga-peniaga di restoran Melayu menggunakan kaedah yang sama.

“Setuju sangat dengan perkongsian abang ini, itu yang bila isu harga siakap Langkawi mula naik saya agak pelik juga. Semoga jadi pengajaran untuk kita yang lain,” kata Rita Uchat.

“Saya harap peniaga-peniaga restoran makanan laut Melayu mengunakan kaedah yang sama bagi mengelakkan kes ikan siakap berulang kembali, mungkin dengan cara itu pelanggan akan dapat gambaran bagi setiap hidangan untuk mengelakkan fitnah,” jelas Mursyid Rashid.

“Terbaik, selari dengan ajaran Islam, mesti semua jelas dan ada kejujuran dalam berniaga, baru perniagaan akan hormani dan buang sikap nak ‘ketuk’ pelanggan waktu-waktu macam ini,” ujar Sukari Mamat

Terdahulu Kosmo! melaporkan seorang pelanggan mendakwa terkejut dengan harga ikan Siakap Langkawi RM1,196 seekor yang perlu dibayar olehnya. – K! ONLINE.

Read More

Siakap RM1,196.80: KPDNHEP keluar notis kepada pemilik restoran

 

LAPORAN portal Harian Metro sebelum ini.

Alor Setar: Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) sudah mengeluarkan notis di bawah Seksyen 21 Akta Kawalan Harga Anti Percatutan 2011 kepada peniaga restoran terapung di Langkawi pada Sabtu lalu.

Ketua Pegawai Penguatkuasaan KPDNHEP Kedah, Mohd Shahran Mohd Arshad berkata, notis bertulis itu perlu dijawab dalam tempoh lima hari iaitu sebelum Khamis ini bagi mengelak sebarang tindakan sekiranya pemilik restoran berkenaan gagal berbuat demikian.

"Kita beri tempoh lima hari untuk pemilik restoran menjawab beberapa perkara di dalam notis itu antaranya berkaitan kos ikan siakap, makanan dan apa-apa yang ada dijual di situ.

"Setakat ini kita masih menunggu maklum balas daripada pemilik restoran itu. Buat masa sekarang kita tidak boleh kata salah atau tidak, sebaik sahaja kita terima notis itu kita akan analisa setiap kos yang diberikan secara terperinci sama ada berlakunya kenaikan harga tidak munasabah atau sebaliknya," katanya ketika dihubungi, di sini, hari ini.

Media sebelum ini melaporkan, makan tengah hari sekumpulan tujuh pelancong di sebuah restoran terapung di Langkawi dikejutkan dengan harga ikan siakap yang didakwa terlalu mahal.

Berdasarkan satu resit yang dimuat naik seorang pengadu di laman sosial, ikan siakap seberat 7.48 kilogram yang dipesannya berjumlah RM1,196.80.

Jumlah keseluruhan bil yang dimuat naik pelanggan itu termasuk hidangan makanan dan minuman lain, ialah RM1,759.50 dan tular di media sosial.

Mengulas itu sama, Mohd Shahran berkata, sehingga kini hanya satu aduan berkaitan diterima pihaknya dan beliau meminta pengguna yang mengalami situasi sama terus membuat laporan kepada KPDNHEP.

"Sekarang kita sedang lancarkan Ops Menu, operasi ini bukan sahaja kita fokus kepada harga pada menu tetapi juga kepada alat timbangan sama ada alat itu masih sah atau tidak.

"Dalam masa sama kita minta aduan terus dilakukan kepada KPDNHEP untuk mudahkan penguatkuasa mendapatkan maklumat terperinci daripada pengguna itu sendiri.

"Sekiranya ditularkan dalam media sosial sahaja maka kita terpaksa mencari individu terbabit menerusi media sosial dan terpaksa menunggu jawapan daripadanya sebelum kita perolehi maklumat lanjut," katanya.

-myMetro

Read More

Isu Siakap: Selepas tugu,tudung siakap pula tular

 

Lukisan tudung siakap tular di laman media sosial apabila ramai pengguna sosial membandingkannya dengan tudung bawal.

PETALING JAYA- Kontroversi hidangan ikan siakap bernilai RM1,196 di salah sebuah restoran di Langkawi baru-baru ini dilihat membuka ruang kepada pengguna media sosial untuk berkarya dengan menjadikan hidupan laut itu sebagai subjek utama.

Terbaru, ikan siakap itu atau digelar sebagai ‘ikan kayangan’ dijadikan bahan jenaka apabila hidupan laut itu dilukis menjadi sehelai tudung yang digelar ‘tudung siakap’ oleh pengguna media sosial.

Difahamkan, lukisan diberi nama ‘Tudung Siakap’ itu dilukis oleh seorang individu bernama Budijemari.

Jenaka itu menjadi tular khususnya di laman Facebook apabila rata-rata pengguna membandingkannya dengan ‘tudung bawal’ berikutan kedua-duanya mempunyai nama yang diinspirasikan daripada hidupan laut.

“Mahal (tudung siakap), tidak mampu beli, kita pakai tudang bawal saja, itu pun tudung Tesco sahaja,” kata @Umi Azim.

“Jaga-jaga, nanti pereka fesyen ambil idea, jual beribu-ribu pula,” seloroh @Nadia Surani.

“Sopan tudungnya, labuh menutupi dada, padan dengan harga,” jelas @Nor Hasliza.

“Alahai, okay saja tudung siakap ini, ala-ala labuh begitu, tetapi saya tidak suka, bawal saja la, takut harga tudung siakap lagi mahal daripada emas,” tulis @Senia Cik Bunga. -K! ONLINE

Read More